Qualtia Alimentos
“Gracias al excelente trabajo en equipo, todos los retos se superaron con éxito. El proyecto incluyó la incorporación del software MyABCM integrado y funcionando como un sistema más de la empresa. El Comité de Operaciones de Qualtia aprobó el modelo y mostró una gran satisfacción con el resultado, y la herramienta MyABCM se convirtió en el pilar fundamental para la toma de decisión de la empresa. Actualmente el modelo de rentabilidad es la herramienta más importante para una toma de decisión segura y confiable, siendo fundamental para la mayoría de los proyectos de la compañía.”
Victor Hugo Rodriguez Morgado
Planeamiento Estratégico y Gestión Financiera
Qualtia Alimentos, México
EMPRESA
Qualtia Alimentos se estableció en 1972 y fue adquirida por el grupo Xignux en 1976. Es una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de productos alimenticios en las categorías de carne y queso.
El grupo mexicano Xignux tiene más de 30 mil empleados y ocupa una posición de liderazgo, alcanzada principalmente por un fuerte crecimiento en los mercados internacionales; sus productos están presentes en más de 40 países, y la compañía tiene una amplia cuota de mercado, principalmente en tres grandes sectores de negocio: eléctrico, automotriz y de alimentos.
DESAFÍO
Qualtia tenía un sistema de rentabilidad implementado cinco años antes. No se trataba de un modelo de costos ABC, y además perdió su exactitud y veracidad al no ser revisado durante este período. El proveedor de software ABC utilizado anteriormente no era capaz de dar el nivel de atención que Qualtia necesitaba para reestructurar su modelo de rentabilidad y adaptarlo a las necesidades de información existentes, así como reducir el tiempo de procesamiento que el sistema anterior requería para proporcionar respuestas.
La generación de rentabilidad se llevaba a cabo tras un proceso de cálculo estándar. Sin embargo, la información resultante no era confiable. Se optó por buscar en el mercado una empresa proveedora de software para dar soporte a la generación del cálculo de rentabilidad y para comprender profundamente el modelo implantado en Qualtia.
La empresa proveedora del software y responsable por la implantación del modelo anterior no tenía suficiente conocimiento del modelo Qualtia y tendría que enviar a su equipo de consultores extranjeros para mapear el modelo. La confianza en la información generada era cada vez más baja, y se realizaron análisis sin tener en cuenta la información del modelo de rentabilidad de las asignaciones globales. La compañía estaba perdiendo dinero y no tenía ninguna información relevante sobre cuales segmentos eran los más afectados.
SOLUCIÓN
El equipo de MyABCM fue elegido para que pudiera rediseñar el modelo de costos y rentabilidad, con la implantación del software MyABCM, una herramienta amigable y fácil de utilizar, superior al sistema de control de producción utilizado por Qualtia anteriormente. El equipo de MyABCM estuvo plenamente involucrado en toda la fase de implantación.
Qualtia encontró en MyABCM una solución para sus dos problemas principales: la necesidad de tener un equipo capaz de rediseñar el modelo de costos para analizar diferentes dimensiones (cliente, producto, canal, zona) y también ser capaz de contar con un software amigable que pudiera mejorar el tiempo de generación de las informaciones necesarias.
RESULTADO
El objetivo original del nuevo diseño del modelo de costos era actualizar los controladores utilizados en la identificación de los gastos, e implementar un nuevo software capaz de calcular la rentabilidad de la empresa en un tiempo extremadamente más corto que el presentado por el sistema anterior. Estos objetivos se alcanzaron con éxito, y el modelo de costos Qualtia cambió de un simple modelo de asignación de gastos a los objetos de costo para convertirse en un poderoso modelo ABC.
Todo el proyecto de consultoría e implantación del modelo de rentabilidad en MyABCM se llevó a cabo en el plazo estimado por Qualtia y se disminuyó sustancialmente el tiempo necesario para calcular la rentabilidad, que anteriormente tardaba entre 12 y 18 horas, y ahora se realiza en 6 horas. Con el proyecto de este nuevo diseño del modelo de costos/rentabilidad, la empresa recuperó la confianza en las informaciones obtenidas, lo que le permitió tomar decisiones relevantes para resolver problemas acerca de lo que no conocía específicamente dónde y cómo atacar. Actualmente gran parte de los proyectos de la organización gira en torno a las informaciones generadas por el programa de control de producción de MyABCM.
